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夢鼎軒
苗栗縣公館鄉館東村華東街１１號
037-222428
苗栗縣公館鄉.....
小巷弄內的一家平房改造的客家風味餐館
在地人才知道的美味
店內外的布置相互呼應
看看這些懷舊...真是別有一番風味
這兒有桌菜
當然也可以單點....菜單就在牆上
首先上桌的是....不知道是紫蘇伴炒豬肉片還是客家圤菜....反正就是很特別很下飯很可口的一道菜
接著是老闆自家培養的放山土雞搭配佶醬
這道菜是用薑絲大腸的作法...只是主角變成透抽....
然後..沒想到....這蝦子那麼新鮮....肉質好Q彈
炒絲瓜三鮮....
山藥三鮮
乾煎虱目魚
排骨筍子湯
夢鼎軒有著老闆用心栽種的有機蔬菜與自家培養的放山土雞
當然還有濃濃的親切味道與樸實不平凡的好味道
有機會到苗栗遊玩的朋友...別錯過這家別致的小館喔
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